• Préparer la salle avant chaque service : mise en place et dressage des tables avec soin et souci du détail
• Accueillir les clients avec chaleur, convivialité et professionnalisme
• Présenter la carte des plats et des boissons, en valorisant les spécialités et les menus
• Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients selon leurs envies
• Assurer un service fluide, attentif et rythmé tout au long du repas
• Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience harmonieuse
• Gérer les besoins particuliers des clients avec courtoisie et réactivité
• Éditer les additions et réaliser les encaissements
• Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité
COMPETENCES REQUISES
• Expérience de 2 à 5 ans dans la restauration
• Excellent sens du service et du contact client : amabilité, politesse et courtoisie
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Bonne connaissance des techniques de service et des normes d’hygiène et de sécurité
Contrat
• Contrat en CDI, 39h/semaine
• Possibilité de logement pendant la période d’essai
• 3,5 jours de repos fixes et consécutifs
• Avantage en nature repas
• Mutuelle et Prévoyance
• Intégration au sein d’un groupe hôtelier en plein essor
Plus d’infos ou candidatez à rh@ljhco.fr
RH@LJHCO.FR
Pour candidater ou pour avoir davantage d'informations
Les tâches mentionnées à gauche sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement.
