COMMIS DE SALLE H/F 

Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant Pica Pica (un BIB gourmand Michelin) un commis de salle H/F

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE

Responsable de salle Le

PRINCIPALES RESPONSABILITES

• Participer à la mise en place de la salle avant le service et au débarrassage des tables après le service
• Assurer le transport rapide et efficace entre la cuisine et la salle
• Assister les chefs de rang pour répondre aux besoins des clients
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine et de la salle pour garantir un service fluide
• Participer au nettoyage de la salle

COMPETENCES REQUISES

• Expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement gastronomique et/ou étoilé
• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
• Capacité à travailler sous pression et à rester calme dans un environnement dynamique
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Excellent présentation

Contrat

CDI 39h sur 3.5 jours (3.5 jours de repos consécutifs)
Avantage en nature repas
Mutuelle d’entreprise avantageuse
Salaire brut mensuel : à partir de 2000 € selon profil et expérience
Possibilité de logement pendant la période d’essai

Plus d’infos ou candidatez à rh@ljhco.fr

RH@LJHCO.FR

Pour candidater ou pour avoir davantage d'informations

Les tâches mentionnées à gauche sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement.

Candidature spontanée

Pica-Pica

Calice