Recrutement

Pâtissier (H/F)

Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant Pica Pica un pâtissier H/F.

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE

Chef de cuisine

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PRINCIPALES RESPONSABILITES

Réaliser une variété de desserts et pâtisseries à l’assiette selon les recettes établies Décorer les desserts avec créativité et précision Gérer les stocks d’ingrédients Contrôler la qualité et appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace

COMPETENCES REQUISES

Expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire Connaissances approfondies des techniques de pâtisserie et des différents types de desserts Capacité à travailler en équipe et sous pression Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation

Contrat

Contrat de 39h sur 3.5 jours

Plus d’infos ou candidatez à rh@ljhco.fr

RH@LJHCO.FR

Pour candidater ou pour avoir davantage d'informations

Les tâches mentionnées à gauche sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement.

CANDIDATER

Candidature spontanée

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Le Groupe LJ Hotels & Co appartient au secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Il est présent uniquement dans le sud de la France et réunit, au cœur de la cité biterroise, quatre établissements hôteliers et enfin deux restaurants.

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